Otthoni Praktikák

A húst lefejtjük a csontról és kissé kiverjük a szeleteket. Megsózzuk és lisztbe mártjuk. Olajban mindkét oldalát átsütjük, majd hozzáadjuk a négyfelé vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát, a bort, a citromlét, a mustárt, a ketchupot, a leveskockát, a fűszerekből 1-1…

A húst nagyobb darabokban lefejtjük a csontról és szeletekké verjük. Puha vajjal megkenjük, sózzuk, fűszerezzük. Ráfektetünk egy szelet sajtot és összegöngyöljük. Cérnával átkötjük. A göngyöleget kívülről is besózzuk és enyhén megfűszerezzük.Tovább a cikk…

A húst lefejtjük a csontról. Az olajban, kevés vízzel, puhára pároljuk. Ha kihűlt fatáblán apróra vágjuk és összekeverjük a vajjal, az apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Sózzuk, fűszerezzük, majd két részre osztjuk.Tovább a cikk folytatásához>>

A csontról lefejtett húst kevés vízzel puhára pároljuk. Kihűtjük, vékony csíkokra vágjuk és mély tálba tesszük. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A zöldségeket meghámozva a gombát megtisztítva 3-4 percig főzzük, majd felszeleteljükTovább…

A csontról lefejtett húst a bőrrel együtt kevés vízzel puhára pároljuk. Kihűtjük és vékony csíkokra vágjuk. A salátát jól megmossuk és szárazra töröljük. Csíkokra vágjuk és egy mély tál aljára rakjuk.Tovább a cikk folytatásához>>

Főzzük meg a rizst gyengén sózott vízben a mazsolával együtt. Ha a rizs kihűlt, keverjük össze a csontjáról lefejtett, csíkokra vágott hússal, a hámozott, kis csíkokra vágott almával és zellerrel.Tovább a cikk folytatásához>>

A csontról lefejtett , kockára vágott csirkehúst elkeverjük a hámozatlan, vékony szeletekre vágott vagy gyalult almával, a hámozott, nyersen lereszelt zellerrel, és ráöntjük a joghurtban elkevert mustáros tormát.Tovább a cikk folytatásához>>

A csontról lefejtett húst a vajban kevés vízzel puhára pároljuk. Ha kihűlt vékony csíkokra vágjuk. A salátát megmossuk és szárazra töröljük. A leveleket hat mély tálkába vagy kehelybe elosztjuk és erre halmozzuk az összevagdalt almát, paradicsomot, ananászt, húst,…

A csontról lefejtett húst és bőrkét 2 dkg vajon, kevés vízzel puhára pároljuk. Amikor majdnem kész, beletesszük a karikára vágott hagymát és együtt zsírjára sütjük. A tojásokat keményre főzzük és kihűtjük.Tovább a cikk folytatásához>>

A húst lefejtjük a csontról, majd a bőrrel és a szalonnával együtt ledaráljuk. Összekeverjük a megmosott rizzsel, a tojással, 4-5 evőkanál vízzel. Fűszerezzük 1 kávéskanál sóval, késhegynyi borssal és paprikával. A káposztaleveleket leforrázzuk. A tölteléket 12 részre…

A húst lefejtjük a csontról, majd a bőrrel és a császárhússal együtt ledaráljuk. Összekeverjük a megmosott rizzsel, a tojással, 4-5 evőkanál vízzel. Fűszerezzük 1 kávéskanál sóval, 1-1 késhegynyit a fűszerekből. A paprikát kicsumázzuk. Megtöltjük a keverékkel. Tovább a…

A húst lefejtjük a csontról és a bőrével együtt ledaráljuk. Összekeverjük a megmosott rizzsel, a tojással, 5-6 evőkanál vízzel, 1 kávéskanál sóval, 1-1 késhegynyi fűszerekkel.Tovább a cikk folytatásához>>

A húst lefejtjük a csontról, majd a bőrével és a szalonnával együtt ledaráljuk. Összekeverjük a megmosott rizzsel, a tojással, 5-6 evőkanál vízzel, Ízesítjük 1 kávéskanál sóval és 1-1 késhegynyivel a fűszerekből.Tovább a cikk folytatásához>>

A húst lefejtjük a csontról és a bőrével együtt apró kockákra vágjuk. A felszeletelt hagymával, paprikával, paradicsommal, sóval, pirospaprikával a szokásos módon pörköltet készítünk belőle, annyi vizet adva hozzá, hogy a hús megpuhuljon.Tovább a cikk folytatásához>>

A mellehúsát és bőrét lefejtjük a csontról, a hagymával, a paprikával, a gombával ledaráljuk. Az olajban 1 kávéskanál sóval, késhegynyi fehér borssal és rozmaringgal ízesítve, kevés vizet hozzáadva puhára pároljuk. Ha kész, hozzákeverjük a tojást. A paradicsomok tetejét…

A csontról lefejtett húst és a bőrt a meghámozott gombával, a vízbe áztatott és kifacsart zsemlével együtt ledaráljuk. Összekeverjük a tojással, 1 kávéskanál sóval, 1-1 késhegynyivel a fűszerekből.Tovább a cikk folytatásához>>

A csontról lefejtett húst a bőrével, a hagymával, a paprikával, a paradicsommal, a meghámozott gombák szárával, a petrezselyem felével ledaráljuk. Hozzáadunk egy kávéskanál sót és 1-1 késhegynyit a fűszerekből. Az olajon puhára pároljuk, majd összekeverjük a…

Milyen egészséges és hasznos tulajdonságai vannak a zabnak?  B1-, B5-, és E vitamint, fehérjét, keményítőt, zsírt, rostot, szerves sót, foszfort, kalciumot, vasat tartalmaz. Tovább a cikk folytatásához>>

Érdemes felfedezni a régi természetes gyógyszert, mert csodát tesz! Gyors segítség fejfájás és sok más panasz orvoslására.  A fájdalom hatékony ellenszere, - de a szépségnek is használ – nem csodaszer „ csak „ ecet.Tovább a cikk folytatásához>>

A méz: a virágok nektárjából a méhek által gyűjtött és érlelt csodálatos anyag. Már az ősember felfedezte a méheknek a fák odvába hordott tápláló-gyógyító édességét. A legrégibb írásos emlékekben és a görög legendákban is lehet találni utalásokat.Tovább a cikk…

A méz eredetétől /pl. akácvirágból, vagy napraforgóból gyűjtött/ színétől /átlátszótól-feketéig sokféle lehet/ ízétől, aromájától, függően különféle tulajdonságokkal rendelkezik. A természetes mézben 180 féle hatóanyag / vitaminok, ásványok fordulnak előTovább…

Az édesség fogyasztása nemcsak kellemes, hanem segít az úgynevezett boldogsághormon, a szerotonin termelésében is. Főleg tél derekán különösen nagy az igényünk erre az örömforrásra, és a táplálkozás kutatók azt tanácsolják, ne vonjuk meg magunktól ilyenkor ezt az ártatlan…

A méhpempő vitaminokban, fehérjékben és aminosavakban igen gazdag, különleges tápanyag. Ideális készítmény a természetes táplálkozáshoz. A méhkirálynő táplálására a dolgozó méhek garatmirigyükből állítják elő a méhpempőt. Tovább a cikk folytatásához>>

Gyógyító Ételek - A tej és a méz  A tej és a méz erőt ad. Nagyon sok létfontosságú vitamint és ásványianyagot tartalmaznak, amit a szervezet építésére, az idegsejtek erősítésére, az anyagcsere javítására, csonterősítésre és a koncentrálóképesség fokozására…

A joghurt alapanyaga a tehéntej, amit tejsavbaktériumokat tartalmazó joghurt-kultúrával oltanak be. Ennek hatására a tej megalvad, majd tejsav és széndioxid képződés közben kialakul a jellegzetes aroma. Ízesítőanyagként különböző friss és szárított gyümölcsöket,…