A húst kisujjnyi szeletekre vágjuk, megsózzuk, borsozzuk. Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal és a szeleteket félig egymásra téve sorba belerakjuk. A kisdarabokra morzsolt márványsajtot egyenletesen rászórjuk, és meghintjük az apróra vágott petrezselyemmel.Tovább a cikk…
SAJTOS RAKOTT CSIRKEMELL
2011.06.01. 21:05 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: csirke táplálkozás étel sajtos recept rakott egészséges csirkés táplálék
SAJTOS, KONYAKOS CSIRKEMELL
2011.03.18. 20:56 Brigante
A mellehúsát lefejtjük a csontról úgy, hogy a hús minél nagyobb szeletekben maradjon. A hússzeleteket kissé kiverjük klopfolóval, enyhén fűszerezzük a sóval, borssal. A felolvasztott vajban a két oldalát átsütjük, majd kevés vízzel puhára pároljuk.Tovább a cikk…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar étel sajtos recept ételek csirkemell magyaros csireke konyakos
SONKÁS SAJTOS CSIRKEMELL RÁNTVA
2011.03.15. 23:25 Brigante
A húst minél nagyobb darabokra fejtsük le a csontról és óvatosan vékony szeletekké verjük ki. Két hús közé teszünk egy fél sonka és egy vékony szelet sajtot és hústűvel összetűzzük. A lisztet elkeverjük 1 kávéskanál sóval és 1 késhegynyi fehér borssal.Tovább a cikk…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar étel sajtos recept ételek csirkemell sonkás magyaros csireke rántva
GÖNGYÖLT, SAJTOS CSIRKEMELLFELVÁGOTT
2011.03.10. 21:57 Brigante
A húst nagyobb darabokban lefejtjük a csontról és szeletekké verjük. Puha vajjal megkenjük, sózzuk, fűszerezzük. Ráfektetünk egy szelet sajtot és összegöngyöljük. Cérnával átkötjük. A göngyöleget kívülről is besózzuk és enyhén megfűszerezzük.Tovább a cikk…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar étel sajtos recept ételek magyaros göngyölt csireke csirkemellfelvágott
