A csirkemelleket kicsontozzuk és kiverjük, besózzuk és félórán át pihentetjük. Mindegyikre egy-egy sonkát, sajtot, egy kevés vágott petrezselymet, borsot és 5-6 szem beáztatott, kimagozott aszalt szilvát teszünk. Felgöngyöljük, hústűvel vagy fogpiszkálóval Tovább a cikk…
GÖNGYÖLT CSIRKEMELL SZILVÁVAL
2011.06.07. 23:00 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: szilva táplálkozás étel recept csirkemell csirkés magyaros göngyölt szilvával
GÖNGYÖLT CSIRKEMELL
2011.06.01. 21:23 Brigante
A csirkemellet kicsontozzuk és felszeleteljük. Minden filéhez 1 db. sonkaszeletet és 1 db. sajt szeletet vágunk fel. A húst ózzuk, sóval és reszelt szerecsendióval meghintjük, majd egy sonka és egy sajt szeletet teszünk rá. Feltekerjük és hústűvel vagy Tovább a cikk…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke étel recept csirkemell csirkés magyaros göngyölt
GÖNGYÖLT, SAJTOS CSIRKEMELLFELVÁGOTT
2011.03.10. 21:57 Brigante
A húst nagyobb darabokban lefejtjük a csontról és szeletekké verjük. Puha vajjal megkenjük, sózzuk, fűszerezzük. Ráfektetünk egy szelet sajtot és összegöngyöljük. Cérnával átkötjük. A göngyöleget kívülről is besózzuk és enyhén megfűszerezzük.Tovább a cikk…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar étel sajtos recept ételek magyaros göngyölt csireke csirkemellfelvágott
