Otthoni Praktikák

Víz nélkül elképzelhetetlen lenne az élet! Ez az egy oxigén és két hidrogén atomból álló molekula /H2O/ bolygónk és testünk legértékesebb lét és alkotóeleme. Földünk felszínének 71%-át víz borítja és hasonló módon az emberi test több, mint kétharmadát szintén a víz…

Az üdítőitaloknak a régmúlt időkben való élvezetéről nem ismerünk olyan történeteket, példákat, mint az ásványvízről, a teáról vagy a kávéról. Csak annyi bizonyos, hogy már Mezopotámiában is kedvelték a narancslét.Tovább a cikk folytatásához>>

A nyers zöldség fogyasztása nagyon egészséges, de még hatásosabb, ha a levét isszuk. A zöldségekben található karotinoidokat a szervezet jobban tudja a léből felszívni.Tovább a cikk folytatásához>>

Az ónémetben a brauda szó jelentette a kenyeret, ami szabad fodításban a „keleszd meg” jelentése volt.  Az indogermán nyelvcsaládban az élesztés és a kelesztés szavak hasonlóak, hiszen élelmiszeriparilag sem állnak távol egymástól. Tovább a cikk…

A sáfrány nemcsak pompás fűszer, de gyógynövény is, amely csökkenti a magas vérnyomást és segít megelőzni a szívinfarkrtust. Tovább a cikk folytatásához>>

Csodás aroma anyagai mellett értékes ásványianyagokat és vitaminokat tartalmaz. A nyers ananász zsírégető enzimeket tartalmaz, ez nem engedi a zsírokat felszívódni, /persze ehhez ebből sokat kell fogyasztani/.Tovább a cikk folytatásához>>

A Közel-Keletről származó madárcseresznye nemesített utóda. Már az ókorban is az istenek eledelének tartották, de a görög katonák is szívesen oltották szomjukat a belőle készült itallal. Lucullus vitte Rómába Perzsa hadjárata után. Tovább a cikk folytatásához>>

Indiában, Perzsiában, Galileában már 8000 éve ismert, a görögök és a rómaiak is termesztették. A honfoglaló magyarok Ázsiából hozták magukkal.Tovább a cikk folytatásához>>

Az eper: fiatalító gyümölcs, vértisztító hatása közismert. Oldja a máj zsírlerakódását, jó hatást fejt ki a májgyulladásban szenvedő betegek szervezetében. Bőrbetegségek esetén: / pikkelysömör, ekcéma /eredményesen alkalmazható az eper kúra.Tovább a cikk…

Az egres: a ribiszkék családjába tartozik. Sokáig csak a vadon termő fajokat gyűjtötték. Termesztését a 16. században Angliában kezdték. A népi orvoslás szerint: rendszeres fogyasztása köszvény, vese- és hólyagbántalmak esetén jó hatású.Tovább a cikk folytatásához>>

A füge évezredek óta ismert gyümölcs, az Égei–tenger vidékén már időszámításunk előtt 2000 évvel is termesztették. Az ókorban fontos élelmiszer volt, hisz magas cukor tartalma miatt sokáig eláll. A rómaiak ételeik édesítésére használták, a görög atléták…

Fontos nyomelemeket , ásványi anyagokat, E és C-vitamint tartalmaz. Fogyasztása erősíti az immunrendszert, az ereket.Tovább a cikk folytatásához>>

A kókuszdió már a bevásárló központok mindennapos látványa. Ezenkívül süteményekben, seprők, szőnyegek, lábtörlők, kötelek anyagában is előfordul. A trópusokon szinte mindenütt megtalálható ez a csodálatos kókuszpálma és termése.Tovább a cikk folytatásához>>

A körte: fehérjét, szénhidrátot, káliumot, vasat, foszfort, pektint, élelmi-rostot tartalmaz. Az érelmeszesedésben szenvedők, a reumás, a köszvényes betegek számára só oldó, savtalanító hatása miatt 6-8 napos körte kúra jótékony hatású.Tovább a cikk folytatásához>>

Sokszor elhangzik, hogy aki egészségesen akar táplálkozni, részesítse előnyben a teljes kiőrlésű gabonákból készült termékeket szemben a finomított alapanyagból készültekkel. Ez nem csupán divatos táplálkozási tanács!Tovább a cikk folytatásához>>

Mennyi idő után és milyen pozitív hatások jelentkeznek, miután leszoksz a dohányzásról: - 20 perc múlva: vérnyomás és a pulzus normalizálódik, a vérkeringés javul - 8 óra múlva: a szénmonoxid szint a vérben csökken, javul a fizikai közérzet - 48 óra múlva: a vérből a…

A citrom az egyik legfontosabb és legsokoldalúbb konyhai szövetségesünk. Jellegzetes ízt ad a teának, salátáknak, leveseknek, de emellett nagyon sok egyéb felhasználási módja is ismert. A citrusfélék igazi vitamin bombák. Egy-egy gyümölcs képes fedezni akár a napi C-vitamin…

A friss tojás fehérje sűrűbb, az állotté hígabb. A fehérjét könnyebb felverni, ha a tojás szobahőmérsékletű és már legalább háromnapos. Csak akkor lesz jó a piskóta vagy a tojásos sütemény, ha tökéletesen friss a fő alapanyag, a tojás. Feltörés előtt meg kell mosni,…

A gyümölcsök és zöldségek: olyan biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak, amik részt vesznek a sejtek védelmében, regenerációjában /ide tartoznak a színanyagok, és egyéb érdekes nevű anyagok is: indolok, allicinok stb./ Azt érdemes ezekről tudni, hogy egyrészük…

A teljes kiőrlésű búzakenyér, a zabkása, árpagyöngye, teljes búza, barna rizs, zab alapanyagokból készült ételek ízletesebbek , és ráadásul még egészségesebbek is. A hántolatlan gabonafélékben olyan vitaminok, olyan ásványanyagok, olajok, enzimek találhatók, melyek a…

Mi a hosszú élet titka? Az öregedés elkerülhetetlen következményei /ráncok, memóriacsökkenés, szív és érrendszeri betegségek, csontritkulás/ ezek megjelenését nagy részben az életstílusod sietteti, a megfelelő életmódon múlik, hogy mikor kezd meglátszani rajtunk a…

Immunrendszerünk a legösszetettebb szervrendszereink egyike, ezért nagyon érzékenyen válaszol a zavaró hatásokra. Ilyen alapvetően káros tényezők például a tartós negatív stressz, a levegőszennyezés, a dohányzás, a túlzott alkohol fogyasztás vagy a koffeinfogyasztás. A…

A szervezetben képződő szabadgyökök és a hatástalanításukra alkalmas antioxidánsok bevitele közötti egyensúly kiegyensúlyozott, vegyes táplálkozásal megvlósítható. A természetes táplálékból felvett antioxidánsok előnyei közül a legfontosabb, hogy a táplálékban lévő…

Már bevizsgáltattuk a csapvíz ólomtartalmát, vízszűrőt is beszereztünk, és a fürdőszobába antibakteriális szappant tettünk, valamint minden áldott reggel tiszta törülközőket veszünk elő. Mi mást kellene még az otthonunkban meg­változtatni, hogy családunkat minél jobban…

A koleszterinnel kapcsolatos általános tévismeretet a margarin gyárosok használták ki hatalmas piacok megteremtésére azzal, hogy a margarin sokkal egészségesebb, mint a vaj, mert az nem tartalmaz koleszterint.  Mindenek előtt is, a koleszterin nem egy ártalmas anyag, hanem az…