Otthoni Praktikák

A befőzés minden olyan gyümölcsfélére alkalmazható amely szinte mindeni ízét, színét zamatát képes megőrizni a befőzés folyamata alatt. A befőzéshez a gyümölcsöt körültekintően válassza ki és gondosan ké­szítse elő. Győződjék meg arról, hogy friss, érett a…

Fontos nyomelemeket , ásványi anyagokat, E és C-vitamint tartalmaz. Fogyasztása erősíti az immunrendszert, az ereket.Tovább a cikk folytatásához>>

A kókuszdió már a bevásárló központok mindennapos látványa. Ezenkívül süteményekben, seprők, szőnyegek, lábtörlők, kötelek anyagában is előfordul. A trópusokon szinte mindenütt megtalálható ez a csodálatos kókuszpálma és termése.Tovább a cikk folytatásához>>

A körte: fehérjét, szénhidrátot, káliumot, vasat, foszfort, pektint, élelmi-rostot tartalmaz. Az érelmeszesedésben szenvedők, a reumás, a köszvényes betegek számára só oldó, savtalanító hatása miatt 6-8 napos körte kúra jótékony hatású.Tovább a cikk folytatásához>>

A ribizli: fehérjét, szénhidrátot, szerves sót, káliumot, C-, D-, vitamint rostanyagot, élettanilag értékes savat tartalmaz. Energiatartalma: 30 kcal/100 gramm.  A piros ribizli: jó lázcsillapító, segíti a nyálképződést, ezért enyhíti a torok szárazságot.Tovább a cikk…

A sárgabarack: fehérjét, szénhidrátot, káliumot, pektint, élelmi rostot tartalmaz. Energiatartalma: 46kcal/100gramm.Tovább a cikk folytatásához>>

A paprikához hasonlóan a sárgadinnye is tele van C-vitaminnal és bétakarotinnal. Dr.Perricone, a világhírű bőrgyógyász és szépségspecialista az arc szépségének megőrzés végett napi háromszor egy szelet sárgadinnye elfogyasztására buzdít. Tovább a cikk…

A szeder: fehérjét, szénhidrátot, szerves sót, foszfort, vasat, élelmi rostot, pektint, C- vitamint tartalmaz. Energiatartalma: 32 kcal/100 gramm. A szeder: a lekvár vagy szörp rendszeres fogyasztása vértisztító hatású.Tovább a cikk folytatásához>>

Vértisztító, idegeket erősítő, izom regeneráló hatású. Fokozza az epeelválasztást, gyógyítja a bélbetegségeket, a vesekövet, csökkenti a vizelet savasságát.  Étkezés közben vagy utána ne együnk szőlőt, mert magas cukortartalma miatt könnyen megerjed a…

Nemcsak a bőre, a haja, de egész közérzete javul, ha sok gyümölcsöt fogyaszt, és gyümölcstartalmú készítményt használ. Mielőtt elindulnánk a drogériába, nézzünk be a hűtőszekrénybe! Ott is megtalálhatjuk a csodaszert.Tovább a cikk folytatásához>>

A citrom az egyik legfontosabb és legsokoldalúbb konyhai szövetségesünk. Jellegzetes ízt ad a teának, salátáknak, leveseknek, de emellett nagyon sok egyéb felhasználási módja is ismert. A citrusfélék igazi vitamin bombák. Egy-egy gyümölcs képes fedezni akár a napi C-vitamin…

A gyümölcsök és zöldségek: olyan biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak, amik részt vesznek a sejtek védelmében, regenerációjában /ide tartoznak a színanyagok, és egyéb érdekes nevű anyagok is: indolok, allicinok stb./ Azt érdemes ezekről tudni, hogy egyrészük…

Ha naponta legalább kétszer eszünk gyümölcsöt, és öt féle zöldséget is fogyasztunk, akkor máris felvérteztük magunkat az öregedés elleni első számú fegyverrel. Valahányszor a kolbász helyett salátát, a sütemény helyett inkább gyümölcsöt választunk, a szívinfarktus és…

Hogyan tároljuk helyesen az ételeinket anélkül, hogy megromlanának. Néhány hasznos jó tanács a gyümölcsök, zöldségek, húsok és tejtermékek tárolására.Az ételek íze romolhat és tápértékük csök­ken, ha nem megfelelően tárolja őket. A hideg helyen tárolt ételek…