Otthoni Praktikák

A maradékokból mindig készítsen új ételt, mert ha egyszerűen csak újra felmelegíti őket, akkor összeesnek, és ízüket vesztik. A belőlük készült új étel viszont egészen kitű­nő lehet.Egy-egy étel elkészítéséhez ne használjon sok különböző maradékot; készítsen…

Az eredményes otthoni kenyérsütés nem csupán a helyesen megválasztott mennyisé­geken, a megfelelő alapanyagokon, hanem a rendkívül gondos előkészítésen és az alapos dagasztáson is múlik. Kenyérsütéshez a legtöbb fajta búzaliszt használható, de legjobb a…

Néhány javítás házilag is elvégezhető a ke­nyérpirítón, de ha a kiemelőszerkezet rossz vagy ha egy eleme tört el, a készüléket szak­emberrel javíttassa meg. Mielőtt bármilyen ja­vítási munkához kezdene, húzza ki a készü­léket a konnektorból...Tovább a…

Az ónémetben a brauda szó jelentette a kenyeret, ami szabad fodításban a „keleszd meg” jelentése volt.  Az indogermán nyelvcsaládban az élesztés és a kelesztés szavak hasonlóak, hiszen élelmiszeriparilag sem állnak távol egymástól. Tovább a cikk…

A rizs Ázsiában az étkezés alapja, de nem csak fontos táplálék, hanem sok országban a termékenység, az egészség, és a gazdagság kulturális szimbóluma is.Tovább a cikk folytatásához>>

Néhány javítás házilag is elvégezhető a ke­nyérpirítón, de ha a kiemelőszerkezet rossz vagy ha egy eleme tört el, a készüléket szak­emberrel javíttassa meg. Mielőtt bármilyen ja­vítási munkához kezdene, húzza ki a készü­léket a konnektorból.Tovább a cikk…

 Hogyan készítsük ételmaradékokból fejedelmi vacsorát, ebédet? Néhány jó tanács  és konyhai trükk.A maradékokból mindig készítsen új ételt, mert ha egyszerűen csak újra felmelegíti őket, akkor összeesnek, és ízüket vesztik. A belőlük készült új étel…