Otthoni Praktikák

A fűszereket elkeverjük a citromlével, a sóval, a cukorral és a citromhéjjal, és bepácoljuk vele a csirkehúst. Lefedve, egy éjszakán át a hűtőben érleljük. Másnap a pácolt húst grillrácsra tesszük, és szép pirosra sütjük, közben olajjal locsolgatjuk. Előmelegített tálra…

Az előkészített csirkemelleket feldaraboljuk és 8-10 dkg vajon aranyszínűre sütjük. Azután behintjük a fele liszttel, és többször átforgatva, még egy-két percig sütjük., majd hozzáadjuk a bort és a húslevest. Sózzuk, fűszerezzük borssal és kakukkfűvel, majd közepes tűzön…

A kifilézett csirkemelleket apró darabokra vágjuk, megsózzuk, vajon megpároljuk, majd pirosra sütjük. A lisztből vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a csirkemellhez, és egy kevés cukorral megbarnítjuk. Felöntjük a húslevessel és 10 percig lassú tűzön…

A megtisztított megmosott csirkét félbe vágjuk, zúzáját, máját a szárnya alá Helyezzük, megsózzuk, olvasztott zsírral bekenjük és sütő rostra helyezzük. Tepsit teszünk alá és a sütőben –erős tűznél szép pirosra sütjük.Tovább a cikk folytatásához>>

A viszketés jelzi, hogy van bennünk valami, ami felfedezésre és szabadon engedésre vár. A vakarózással megkíséreljük, hogy „a dolog mélyére hatoljunk". Ha valami a lelkünk legmélyéig felka­vart, „szívünkön talált", azt szoktuk mondani, hogy…

A visszerek kialakulása görcsös belső magatartásra, egy adott állás­pont megmerevedésére, valamint a rugalmasság és feszítőerő csökkenésére vezethető vissza. Hiányzik a belső nyugalom, mert az illető nem hajlandó vállalni az élet valamely feladatát, elutasít egy adott…

Kiránduláskor, kempingben csirkét is süthetünk nyárson, de a csirke gyenge húsú legyen, a tűz , ill. a parázs pedig erős, mert csak akkor sül át úgy, hogy a húsa puha, a bőre pedig piros-ropogós lesz.Tovább a cikk folytatásához>>

1 db csirkét kívül-belül besózunk, hasüregébe kevés majoránnát és pár szál petrezselyem zöldet teszünk. Olajjal vagy zsírral vékonyan bekenjük, dupla fóliába lazán becsomagoljuk, a fólia széleit dupla ráhajtással zárjuk le. Tovább a cikk folytatásához>>

Egy négyszögletes darab fóliára egy papír vékony füstölt szalonna szeletet rakunk, erre egy forgójánál bevágott és besózott csirke combját, ráteszünk egy-két karika hagymát, egy szelet zöldpaprikát, a fólia széleit összefogjuk, dupla ráhajtással lezárjuk és a sütő…

Több millió ember szenved alacsony vérnyo­másban; reggelente nehezen szedi össze magát, bágyadt és kimerült. Nehezen tudnak koncentrálni, szédülés környékezi őket, egyesek el is ájulnak, mivel olyan életfontosságú szervek, mint például az agy, nem kapnak elegendő…

A vérnyomás az ember dinamikájának módját és mértékét jelzi. E jelenséget a vér és annak útját behatároló véredények kölcsönös egymásra hatása idézi elő. A véredények azon korlátoknak felelnek meg, melyek tulajdon lényünk kibontakoztatásának szabnak határt. A túl…

A vérnyomás az ember dinamikájának módját és mértékét jelzi. E jelenséget a vér és annak útját behatároló véredények kölcsönös egymásra hatása idézi elő. A véredények azon korlátoknak felelnek meg, melyek tulajdon lényünk kibontakoztatásának szabnak határt. A túl…

A vérszegénység (anaemia) esetében elsősorban a vas, következés­képp az állóképesség hiányáról van szó. Az általunk belélegzett kozmikus energia képtelen testrokon energiává átalakulni. E hiányosság csupán testi megnyilvánulása vonakodásunknak, hogy ki­vegyük…

A csirke mellehúsát a csontról lefejtjük és húsverővel ellapítjuk, 2-2 szelet közé a következő tölteléket tesszük: 1 kis doboz szárnyas máj konzervet elkeverünk 1 1 egész tojással , kevés őrölt borssal és 1 kanál zsemlemorzsával.Tovább a cikk folytatásához>>

A fóliára egy vékony szelet fóliát teszünk, rá egy forgójánál bevágott csirkecombot, rászórunk finomra vágott hagymát, beborítjuk egy vékony szelet sonkával, a fóliát összezárjuk és a szokásos módon megsütjük.Tovább a cikk folytatásához>>

A csirkét darabokra vágjuk, besózzuk, kevés liszttel meghintve forró zsírban átsütjük és félretesszük. Zsírjában megforrósítunk egy kanál lisztet /nem pirítjuk/, felöntjük 2 dl tejjel és tejfel sűrűségűre főzzük..Tovább a cikk folytatásához>>

Vaknak lenni annyit jelent, mint nem látni, felismerésre képtelennek lenni. A vak ember a való világot és az összefüggéseket nem látja, így arra kényszerül, hogy „megragadja" azokat. Képtelen többé kifelé látni, így az érzékelésnek e módja a belső térre tevődik…

Vastagbélgyulladásra utaló, tünetek az emésztőtraktus fájdalmai, valamint a véres-nyálkás hasmenés. A vér és a nyálka ősi szubsztanciák, melyek magát az életet, annak eredetét jelképezik. A beteg ezen anyagok bizonyos mennyiségétől megszabadul, úgy is fogalmazhatnánk, hogy…

A vérkeringés az emberben végbemenő szüntelen körforgást, az energiafelvételt és -elosztást, a vérnek (tulajdonképpeni lényünk­nek) saját létünk minden területére való szétáramlását jelképezi. Ha cselekvésre készülünk, a vérkeringés is felgyorsul, sőt izgalmi…

A csirke mellehúsát a csontról lefejtjük, vékonyabb szeletekre vágjuk, húsverővel ellapítjuk és pár kanál tejjel meglocsolva fél órát állni hagyjuk. A teflon edényt megmelegítjük, vajjal megkenjük,Tovább a cikk folytatásához>>

A csirkéket előkészítjük a töltéshez: a bőrét a mellén és a combok tövén óvatosan elválasztjuk a hústól, hasüregét megsózzuk és behintjük kevés majoránnával.Tovább a cikk folytatásához>>