Otthoni Praktikák

A fóliára egy vékony szelet fóliát teszünk, rá egy forgójánál bevágott csirkecombot, rászórunk finomra vágott hagymát, beborítjuk egy vékony szelet sonkával, a fóliát összezárjuk és a szokásos módon megsütjük.Tovább a cikk folytatásához>>

A megtisztított és megmosott csirkét besózzuk és vajjal bekenjük. Tűzálló edénybe rakjuk, vastagon rákarikázzuk a tisztított vöröshagymát, szerecsendiót reszelünk rá, kb.1 dl vörösbort öntünk alá és a tálat befedjük. Tovább a cikk folytatásához>>

A csontról lefejtett húsból és bőrből az apróra vágott hagymával, a piros arannyal, evőkanálnyi pirospaprikával, 1 kávéskanál sóval, 1-1 késhegynyi borssal és köménnyel az olajban pörköltet készítünk. Kevés vizet is adunk hozzá. Ha a hú megpuhult, a karikára szelt…

A csontról lefejtett húsból és bőrből az apróra vágott hagymával, a paprikával, a paradicsommal az olajban pörköltet készítünk. Fűszerezzük 1 evőkanál pirospaprikával és 1 kávéskanál sóval. Kevés vízzel a húst olyan puhára pároljuk, hogy szét főjön. A rizst 3…

Csökkenti a koleszterin szintet, serkenti a gyomornedv működést, segít a rák és a szívinfarktus megelőzésébenTovább a cikk folytatásához>>

A húsvéti ünnepek vidám színfoltja a húsvét­hétfői locsolás, amelyért ajándékba festett to­jás jár a férfinépnek.Tovább a cikk folytatásához>>

A hagymák - például a sárga nárciszé, a tu­lipáné és a liliomé - föld alatti módosult haj­tások, amelyeket tápanyagokat raktározó, szorosan egymáshoz tapadó húsos allevelek vagy levélnyelek borítanak. Külső felületüket száraz, pikkelyes réteg védi.Tovább a cikk…

A tél közepén is tavaszi színfoltot varázsolhat a lakásába, ha nárcisz-, jácint- és tulipán­hagymákat, illetve kókusz-hagymagumókat hajtat. Már akár karácsonykor is virágba bo­rulhatnak ezek a növények, jóval azelőtt, hogy a kertben virágoznának.Tovább a cikk…