A csontról lefejtett húsból és bőrből az apróra vágott hagymával, a piros arannyal, evőkanálnyi pirospaprikával, 1 kávéskanál sóval, 1-1 késhegynyi borssal és köménnyel az olajban pörköltet készítünk. Kevés vizet is adunk hozzá. Ha a hú megpuhult, a karikára szelt…
RAKOTT KÁPOSZTA CSIRKEMELLEL
2011.03.01. 19:45 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: olaj hagyma tejföl káposzta csirkemell kolbász savanyú császárhús
Grillezés - Sütés nagy hőfokon
2010.09.06. 11:02 Brigante
Hogyan süssük át ételeinket, amikor grillezünk? Milyen konyhai trükköket alkalmazhatunk, friss húsok, halak, zöldségeknél? Néhány jó tanács a grill ételeket kedvelőknek.A nagy hőfokon történő sütés frissensültek, szeletelt húsok és más, viszonylag kisméretű és…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke konyha bárány táblázat hal zöldség borjú sütés grill szelet kolbász bacon sütési
