Otthoni Praktikák

Már Marco Polo is említi a könyvében ennek a növénynek a használatát.A középkorban jelentős szerepet játszott a népek közötti fűszerkereskedelemben. Ma Dél-Ázsiában, Dél-Amerikában és Nyugat-Afrika tropikus tájain termesztik ezt a sajátságosan illatos, csípős, kesernyés…

Csökkenti a koleszterin szintet, serkenti a gyomornedv működést, segít a rák és a szívinfarktus megelőzésébenTovább a cikk folytatásához>>

Amikor különféle ételeinket mustárral savanyítjuk, csak azt tudjuk, hogy ha nem lenne valami nagyon fontos hiányozna ezekből az ételekből.  Ha valaki azt gondolná, hogy a mustár a modern kor „találmánya”, nagyon téved, hisz már i.e. 3000 körül keletkezett…

A sáfrány nemcsak pompás fűszer, de gyógynövény is, amely csökkenti a magas vérnyomást és segít megelőzni a szívinfarkrtust. Tovább a cikk folytatásához>>

A vanília a fűszerek királynője: rendhagyó utat tesz meg az óceánon át, amire süteményeinket, pudingjainkat, likőrjeinket, sőt még az illatszereket és a pipadohányt is megízesíti.Tovább a cikk folytatásához>>

Az alma: kalciumot, magnéziumot, foszfort, káliumot, vasat, fehérjét, szénhidrátot, rostanyagot, pektint / koleszterinszint csökkentő / stb. tartalmaz. Energiatartalma: 30 kcal / 100grammban.Tovább a cikk folytatásához>>

Csodás aroma anyagai mellett értékes ásványianyagokat és vitaminokat tartalmaz. A nyers ananász zsírégető enzimeket tartalmaz, ez nem engedi a zsírokat felszívódni, /persze ehhez ebből sokat kell fogyasztani/.Tovább a cikk folytatásához>>

Az avokádó fogyasztása a benne levő egyszeresen telítetlen zsírsavak miatt képes lassítani az öregedési folyamatot. Adhatjuk salátához, vagy töltsük meg csirkével. Sajttal, sült paradicsommal remek ebéd.Tovább a cikk folytatásához>>

Magas kálium, foszfor, vas, magnézium, mangán tartalma miatt fontos gyümölcs. Növeli a szexuális vágyat.Tovább a cikk folytatásához>>

A citromban a C- vitaminon kívül sok fontos ásványi anyag is található. Ilyenek: pl. Kálium: erősíti és aktivizálja a szívet, segíti a vese és a mellékvese munkáját, eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből, védi a sejteket.Tovább a cikk folytatásához>>

A Közel-Keletről származó madárcseresznye nemesített utóda. Már az ókorban is az istenek eledelének tartották, de a görög katonák is szívesen oltották szomjukat a belőle készült itallal. Lucullus vitte Rómába Perzsa hadjárata után. Tovább a cikk folytatásához>>

Indiában, Perzsiában, Galileában már 8000 éve ismert, a görögök és a rómaiak is termesztették. A honfoglaló magyarok Ázsiából hozták magukkal.Tovább a cikk folytatásához>>

Az eper: fiatalító gyümölcs, vértisztító hatása közismert. Oldja a máj zsírlerakódását, jó hatást fejt ki a májgyulladásban szenvedő betegek szervezetében. Bőrbetegségek esetén: / pikkelysömör, ekcéma /eredményesen alkalmazható az eper kúra.Tovább a cikk…

Az egres: a ribiszkék családjába tartozik. Sokáig csak a vadon termő fajokat gyűjtötték. Termesztését a 16. században Angliában kezdték. A népi orvoslás szerint: rendszeres fogyasztása köszvény, vese- és hólyagbántalmak esetén jó hatású.Tovább a cikk folytatásához>>

A füge évezredek óta ismert gyümölcs, az Égei–tenger vidékén már időszámításunk előtt 2000 évvel is termesztették. Az ókorban fontos élelmiszer volt, hisz magas cukor tartalma miatt sokáig eláll. A rómaiak ételeik édesítésére használták, a görög atléták…

Fontos nyomelemeket , ásványi anyagokat, E és C-vitamint tartalmaz. Fogyasztása erősíti az immunrendszert, az ereket.Tovább a cikk folytatásához>>

A kókuszdió már a bevásárló központok mindennapos látványa. Ezenkívül süteményekben, seprők, szőnyegek, lábtörlők, kötelek anyagában is előfordul. A trópusokon szinte mindenütt megtalálható ez a csodálatos kókuszpálma és termése.Tovább a cikk folytatásához>>

A körte: fehérjét, szénhidrátot, káliumot, vasat, foszfort, pektint, élelmi-rostot tartalmaz. Az érelmeszesedésben szenvedők, a reumás, a köszvényes betegek számára só oldó, savtalanító hatása miatt 6-8 napos körte kúra jótékony hatású.Tovább a cikk folytatásához>>

A málna: fehérjét, szénhidrátot, növényi zsírt, káliumot, sok C- és E- vitamint és élelmi rostot tartalmaz. Energiatartalma: 28 kcal/100 gramm.Tovább a cikk folytatásához>>

A meggy: fehérjét, növényi zsírt, gyümölcscukrot, szénhidrátot, káliumot, pektint, élelmi-rostot tartalmaz. Energiatartalma: 51 kcal/ 100 gramm. Régen savanyú cseresznyének hívták.Tovább a cikk folytatásához

A narancsban 14 féle vitamin található, 100 g gyümölcsben 58 mg C-vitamin. Hatékony ellenszere a megfázásnak, ugyanúgy a mandarin. Tovább a cikk folytatásához>>

A ribizli: fehérjét, szénhidrátot, szerves sót, káliumot, C-, D-, vitamint rostanyagot, élettanilag értékes savat tartalmaz. Energiatartalma: 30 kcal/100 gramm.  A piros ribizli: jó lázcsillapító, segíti a nyálképződést, ezért enyhíti a torok szárazságot.Tovább a cikk…

Az őszibarack: fehérjét, szénhidrátot, vasat, káliumot, pektint, rostanyagot tartalmaz. Víz tartalma is igen magas. Energiatartalma: 40 kcal/100 gramm.Tovább a cikk folytatásához>>

A sárgabarack: fehérjét, szénhidrátot, káliumot, pektint, élelmi rostot tartalmaz. Energiatartalma: 46kcal/100gramm.Tovább a cikk folytatásához>>