HTML

Otthoni Praktikák

Életmód tanácsok, egészséges táplálkozás, egészséges ételek, több száz finom recept. Egyszóval minden ami az egészséges életmódhoz kell.

Friss topikok

Linkblog


NYÁRSRA TŰZÖTT CSIRKEMÁJ / kínai étel recept/

2011.06.16. 22:41 Brigante

A májakat vágjuk félbe, borítsuk be vékony szalonna szeletekkel. A húst vágjuk vékonyra és olyan alakúra, mint a máj. A nyársakat készítsük elő. /Ha nincs, és sütőben készítjük, akkor hurkapálcikát használjunk./Tovább a cikk folytatásához>>

Szólj hozzá!

Címkék: csirke étel kínai recept szójaszósz csirkemáj bors szalonna

GOMBÁS CSIRKEMÁJ

2011.03.25. 13:12 Brigante

A kockára vágott gombát füstölt szalonna zsírjában finomra vágott vöröshagymával, időnként kevés vörösbort alá öntve, félig puhára pároljuk. Hozzáadjuk a szintén kockára vágott csirkemájat.Tovább a cikk folytatásához>>

Szólj hozzá!

Címkék: táplálkozás étel recept gomba máj gombás csirkemáj

NÓGRÁDI CSIRKEMÁJ

2011.03.25. 12:31 Brigante

A kis kockára vágott szalonna kiolvasztott zsírjában a szokásosnál több karikára vágott vöröshagymát fonnyasztunk, majd hozzáadjuk a tisztított és megmosott csirkemájakat. Őrölt borssal, bazsalikommal ízesítjük. Tovább a cikk folytatásához>>

Szólj hozzá!

Címkék: csirke étel recept vöröshagyma csirkemáj zsemlegombóc nógrádi

RÁNTOTT CSIRKEMÁJ

2011.03.24. 22:51 Brigante

A megmosott csirkemájakat szárazra töröljük, majd a szokásos módon bundázzuk. /lisztbe, majd tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk a csirkemájat / Bő forró zsiradékban sütjük.Tovább a cikk folytatásához>>

Szólj hozzá!

Címkék: csirke étel tojás recept máj csirkemáj liszt réntott

SZALONNÁS CSIRKEMÁJ

2011.03.24. 22:38 Brigante

A májakat két ujjnyi széles, de nagyon vékony szalonnacsíkokba burkoljuk és fogpiszkálóval átszúrva rögzítjük. Kevés zsiradékon kisütjük, tálaláskor őrölt borssal, / ha lehet frissen őrölttel / sóval, egyéni ízlés szerint majoránnával ízesítjük.Tovább a cikk…

Szólj hozzá!

Címkék: magyar étel recept ételek csirkemáj magyaros szalonnás csireke

NARANCSOS CSIRKEMÁJ

2011.03.24. 22:27 Brigante

A tisztított csirkemájakat vajon hirtelen megsütjük, majoránnával, őrölt borssal ízesítjük és 1 db. narancs levével átforraljuk. Csak tálaláskor sózzuk.Tovább a cikk folytatásához>>

Szólj hozzá!

Címkék: magyar étel recept ételek csirkemáj narancsos magyaros csireke

CSIRKEMÁJAS RAGU

2011.02.04. 17:18 Brigante

A májat kis darabokra vágjuk. A szalonnát a hagymával és a csirkemájjal összekeverve a lapátkákba halmozzuk és megsütjük, közben megforgatjuk. Csak, amikor a ,máj átsült / kb 15 perc /,Tovább a cikk folytatásához>>

Szólj hozzá!

Címkék: étel recept sült ragu csirkemáj grillezett csirkemájas raclette lapátkán

CSIRKEMÁJ SALÁTA

2011.01.27. 22:56 Brigante

A reszelt hagymát egy kevés olajon világosra megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét és kihűtjük. Rátesszük az apróra vágott májat, borssal, babérlevéllel, reszelt citromhéjjal, citromlével, zúzott fokhagymával, kapribogyóval ízesítjük, felöntjük a borral, és puhára…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta magyar étel recept csirkemáj

süti beállítások módosítása