Otthoni Praktikák

A kereskedelemben kapható friss vagy mély­hűtött halat általában megtisztítják, de ha él­ve vásárolja vagy esetleg ön fogja a halakat, önnek kell megtisztítania, kibeleznie, eseten­ként megnyúznia és szálkátlanítania őket...Tovább a teljes cikkhez>>

A hús, hal és vadhús egyaránt puhább és ízletesebb, ha elkészítése előtt pácban, azaz zöldségekből, fűszerekből készített lében bi­zonyos ideig áztatja. A páclé rendszerint olajból, ízesítőkből, zöldségekből és valamilyen savas összetevő­ből áll, amely…

Az eredményes otthoni kenyérsütés nem csupán a helyesen megválasztott mennyisé­geken, a megfelelő alapanyagokon, hanem a rendkívül gondos előkészítésen és az alapos dagasztáson is múlik. Kenyérsütéshez a legtöbb fajta búzaliszt használható, de legjobb a…

Az omlós tésztát befedő tésztaréteg a sütés során szemet gyönyörködtető és ínycsiklandó kérget képez a pite tetején. A kérget tészta-gyűrű rögzíti a sütőforma pereméhez, ami egyúttal megakadályozza, hogy sütéskor ki­folyjanak a nedvek...Tovább a teljes…

Az elhibázással többfajta betegség is kialakulhat. Ezek közül az egyik a zsíranyagcsere zavarok kialakulása. Mit lehet tenni ellene?Tovább cikkhez >>>

Közönséges varró- vagy stoppolótűvel a gyöngyszemen lévő lyukon megfelelő vastag­ságú cérnát áthúzva gyöngysort készíthet. A kis lyukú gyöngyökhöz legjobb a rövidáru­üzletekben kapható nejlon gyöngyfűző cérna. A nagyobb gyöngyökhöz bármilyen erős…

A húsvéti ünnepek vidám színfoltja a húsvét­hétfői locsolás, amelyért ajándékba festett to­jás jár a férfinépnek. A piros vagy díszített tojás készítése az ókori kultúráktól a középkoron át napjainkig fennmaradt szokás, melyhez különböző kulti­kus,…

A szaküzletekben öntőformát és a gyertya­mártás többi kellékét is megvásárolhatja. A paraffint mint a legfontosabb alkotóelemet granulátum formájában forgalmazzák. Sztearint is szokás az olvadt paraffinhoz keverni, hogy a gyertya kemény, lassan égő és áttet­sző…

Az intarziakészítés díszítő mintázatok vagy képek létrehozása különféle színű és erezetű vékony furnérlemezből, gyöngyház-, fém-, elefántcsont-, csont- vagy teknőchéj berakás­sal díszítve. Eleinte, gyakorlásképpen próbál­kozzon a faberakással...Tovább a…

A kagylóhéj és csigaház puhatestű állatok kemény, védelmező külső páncélja. Ezen állatoknak számtalan fajuk él a különböző ten­gerekben. Kagylóhéj tisztításaHol érdemes keresgélni? Gyűjtésre a szik­lás öblök és a homokos partok a legalkalma­sabbak. A…