A pörkültből a húsokat kiszedjük, kicsontozzuk és ledaráljuk. A szaftjába visszatesszük, majd kevés tejfölt adunk hozzá, és kevergetve addig pároljuk, amíg pépes masszává válik.Tovább a cikk folytatásához>>
CSIRKEHÚSOS PALACSINTABATYU GOMBAMÁRTÁSSAL
2011.02.08. 17:18 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: csirke magyar étel recept sült párolt csirkehúsos gombamártással palacsintabatyu
ÍNYENC CSIRKECOMBOK
2011.02.07. 17:24 Brigante
A megmosott csirkecombokat lecsepegtetjük, majd besózzuk, meghintjük morzsolt majoránnával. Hagyományos módon, gyakori locsolással ropogósra sütjük.Tovább a cikk folytatásához>>
Szólj hozzá!
Címkék: csirke magyar étel recept sült ínyenc csirkecombok
CSIRKEMÁJAS RAGU
2011.02.04. 17:18 Brigante
A májat kis darabokra vágjuk. A szalonnát a hagymával és a csirkemájjal összekeverve a lapátkákba halmozzuk és megsütjük, közben megforgatjuk. Csak, amikor a ,máj átsült / kb 15 perc /,Tovább a cikk folytatásához>>
Szólj hozzá!
Címkék: étel recept sült ragu csirkemáj grillezett csirkemájas raclette lapátkán
BURGONYÁS CSIRKE “TORTA”
2011.01.26. 22:12 Brigante
A burgonyából a vaj felével és a tejjel pürét készítünk. Olajon megfonnyasztjuk a fínomra vágott hagymát, hozzáadjuk a darált húst, a szétnyomott fokhagymát és 5 percig pirítjuk. a krumplipüré felét tűzálló edényben elterítjük, rárakjuk a darált húst,Tovább a cikk…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke magyar étel torta recept sült burgonyás
Kéregben sült ételek - Ropogós tésztakéreg készítése
2010.10.25. 08:34 Brigante
Az omlós tésztát befedő tésztaréteg a sütés során szemet gyönyörködtető és ínycsiklandó kérget képez a pite tetején. A kérget tészta-gyűrű rögzíti a sütőforma pereméhez, ami egyúttal megakadályozza, hogy sütéskor kifolyjanak a nedvek. Néhány hasznos…
Szólj hozzá!
Címkék: konyha főzés recept ételek sült tészta meglepetés ízletes sültek kéreg kéregben tésztában tésztaforma
