A csirkét tisztítsuk meg, daraboljuk fel és mossuk meg. Az olajban fonnyasszuk meg az apróra vágott vöröshagymát, tegyük hozzá a péppé zúzott fokhagymát, a megtisztított és felszeletelt gombát, tegyük hozzá a csirkét, engedjük fel a húslével és a borral, fedő alatt pároljuk…
CSIRKE SUSZTER MÓDRA /francia étel/
2011.07.01. 23:13 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: csirke francia táplálkozás étel recept gomba módra suszter
CSIRKECOMB KERTÉSZNŐ MÓDON
2011.05.04. 22:01 Brigante
A csirkecombokat sóval, borssal, pirospaprikával meghintjük és egy kevés olajban mindkét oldalukat átsütjük. Tovább a cikk folytatásához>>
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás étel recept csirkecomb módra magyaros kertésznő
CSIRKEMELL GÁBRIS MÓDRA
2011.04.05. 20:21 Brigante
A kicsontozott és bőrétől megtisztított csirkemelleket jól kiverjük, Sózzuk, ketchuppal vékonyan megkenjük, kevés törött borssal ízesítjük, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatva bundázzuk.Tovább a cikk folytatásához>>
Szólj hozzá!
Címkék: csirke étel recept csirkemell módra magyaros gábris téplálkozás
CSIRKEMELL ERDÉSZNÉ MÓDRA
2011.04.05. 20:09 Brigante
A bőrétől lefejtett és kicsontozott csirkemellet / vagy combokat / sózzuk, borsozzuk és vajon megsütjük. Egy kis fej finomra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre párolunk, hozzáadunk személyenként 20 dkg kockára vágott gombát, borsot, kevés sóval, finomra vágott…
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás étel recept csirkemell módra magyaros erdészné
PIRÍTOTT CSIRKE JÓASSZONY MÓDRA
2011.02.03. 19:53 Brigante
A csirkét nyolc részre daraboljuk, sózzuk, és forró zsírban minden oldalát pirosra pirítjuk. Közben egy másik edényben zsírjában átpirítjuk a sűrített paradicsomot. Vízzel felöntjük, felforraljuk és rászűrjük a csirkére. Fedő alatt pároljuk.Tovább a cikk…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke magyar étel recept jóasszony módra pirított párokt
