A jércét megtisztítjuk, megmossuk, combjánál, mellénél a bőrt fellazítjuk. Kívül belül besózzuk, hasüregét kis majoránnával bedörzsöljük. A zsemléket vízben megáztatjuk, ledaráljuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, felszeleteljük.Tovább a cikk folytatásához>>
GÖDÖLLŐI TÖLTÖTT JÉRCE
2011.05.19. 15:11 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás étel egészség recept töltött magyaros jérce életmó
JÉRCE „VILÁGKIÁLLÍTÁS 58” MÓDRA
2011.02.01. 20:56 Brigante
A jércemell filéken hegyes késsel nyílást vágunk úgy, hogy belül A nyílás szélesebb legyen. A vaj felét a reszelt sajttal és a tojássárgájával egybe dolgozzuk, sóval, szerecsendióval, borssal fűszerezzük.Tovább a cikk folytatásához>>
Szólj hozzá!
Címkék: csirke magyar étel recept párolt jérce jércemell
