Szárítás céljából, téli felhasználásra a legtöbb fűszernövényt bimbós korában, virágja kibomlása előtt érdemes leszedni - általában májusban vagy júniusban. Ilyenkor a legfinomabb a növény íze. A fűszerszürethez meleg, száraz reggelen lásson hozzá, amikor a…
Fűszernövények tartósítása - Szárítás, fagyasztás
2011.09.14. 09:02 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: dolgok fűszernövény fűszer konyhai fűszernövények használata tartósítása szárítása
Gyümölcskocsonya készítése és eltevése
2011.09.13. 16:27 Brigante
A friss gyümölcsök többségéből készíthető ízletes zselé. Eredményesen kisebb mennyiségekkel dolgozhat. A gyümölcsöt ugyanúgy készítse elő, mint a lekvár főzésnél. Pektinben és savban gazdag, erőteljes aromájú gyümölcsöket használjon. Az elkészült kocsonya…
Szólj hozzá!
Címkék: gyümölcs receptek dolgok lekvár befőzés dzsem készítés készítése konyhai gyümölcshéj dzsemkészítés gyümölcskocsonya
Gyümölcskocsonya - Gyümölcskocsonya készítése és eltevése
2010.09.22. 09:54 Brigante
A friss gyümölcsök többségéből készíthető ízletes zselé. Eredményesen kisebb mennyiségekkel dolgozhat. A gyümölcsöt ugyanúgy készítse elő, mint a lekvár főzésnél. Pektinben és savban gazdag, erőteljes aromájú gyümölcsöket használjon. Az elkészült kocsonya…
Szólj hozzá!
Címkék: gyümölcs receptek főzés kocsonya dolgok lekvár befőzés dzsem készítés eltevés edény készítése előkészítés héj konyhai elrakás gyümölcshéj dzsemkészítés gyümölcskocsonya
Fűszernövények tartósítása - Szárítás, fagyasztás
2010.08.25. 09:34 Brigante
Szárítás céljából, téli felhasználásra a legtöbb fűszernövényt bimbós korában, virágja kibomlása előtt érdemes leszedni - általában májusban vagy júniusban. Ilyenkor a legfinomabb a növény íze.Tovább a cikk folytatásához>>
Szólj hozzá!
Címkék: konyha tartósítás dolgok fűszernövény fűszer fagyasztás konyhai fűszernövények szárítás tartósítása szárítása
