A csirkét megtisztítjuk, feldaraboljuk, megmossuk. Bedörzsöljük sóval, tepsibe tesszük, leöntjük forró olajjal és megsütjük. Kis vizet tegyünk alá , hogy párolódjon. Ha elkészült kihűtjük, a húst lefejtjük a csontról és ledaráljuk. Tovább a cikk folytatásához>>
CSIRKEKROKETT
2011.05.25. 23:14 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: csirke táplálkozás étel recept csirkés magyaros krokett csirkekrokett
SZÁRNYAS KROKETT
2011.05.13. 16:02 Brigante
A sült csirke húsát lefejtjük a csontról és ledaráljuk. A lisztből és a vajból világos rántást készítünk, felengedjük húslével és sűrűre főzzük. Ekkor hozzákeverjük a darált húst, a tojás sárgákat, megsózzuk, megborsozzuk és nagyon jól elkeverjük. Hagyjuk kihűlni.…
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás étel recept szárnyas csirkés magyaros krokett táplálék kopkett
