A tisztított, megmosott és 8 részre vágott csirkét sózzuk, borsozzuk és kevés vajon félig puhára sütjük, majd átrakjuk egy tűzálló edénybe. Kis gerezd almákat, valamint hasábokra vágott sárgarépát és petrezselyem gyökeret teszünk mellé.Tovább a cikk…