Szacharin: a legrégebben, már 1879 óta ismerjük ezt a szintetikus anyagot. A cukornál több, mint 500-szor édesebb. Hátránya, hogy az általa keltett édes íz a szájban hosszan megmarad, savas kémhatású ételek főzése közben pedig könnyen bomlik, és kesernyés, fémes ízt ad.…
Mesterséges édesítőszerek
2010.10.19. 19:51 Brigante
Szólj hozzá!
Címkék: egészség életmód mesterséges dolce édesítő hátránya szerek aszpartam vit szacharin ciklamát előnye canderel glukonon aceszulfamát nutrasweet süssina
A csokoládé nem gyógyszer mégis gyógyít
2010.10.15. 12:46 Brigante
A csokoládéban és a kakaóporban nagy mennyiségben találhatók antioxidáns hatású vegyületek, melyek védik a szervezet sejtjeit a szabadgyökök károsító hatásával szemben. Ezenkívül a csokoládé egy bizonyos alkotórésze pozitívan befolyásolja az agy szerotonin- és…
Szólj hozzá!
Címkék: egészség életmód csokoládé keserű szívbetegség érrendszer előnyei jótékony előnye hatásai gyógyításra
