A bőrétől lefejtett csirkemelleket jól kiverjük. Vegetával ízesítjük. Sűrű palacsinta tésztát készítünk, amelyet elkeverünk személyenként 3 dkg reszelt sajttal. Beleforgatjuk a csirkemelleket és bő forró zsiradékban kisütjük.Tovább a cikk folytatásához>>