Mondhatnánk úgyis: ételünk az életünk vagy ahogyan Hippokratész mondta: amilyen az ételed, olyan a gyógyszered.
Az életmóddal, a táplálkozással, a mozgással összefüggő betegségekért mindenképpen az egyén a felelős, hisz ezekért ő maga tehet a legtöbbet. Mindig is a megfelelő táplálkozást tartották az egyik fontos , természetes gyógymódnak. Napjainkban a legmodernebb tudományos kutatások igazolják, amit a régmúltban felfedezett Hippokratész. A kiegyensúlyozott diéta megőrzi az egészséget.