Otthoni Praktikák

Fontos a gyomrunkat felkészíteni a komolyabb fogásokra. Ennek a legjobb módja, ha levessel kezdjük a déli ebédet! Miért is hasznos a leves, az alábbiakban megtalálhatják az okokat! Tovább a cikkhez >>>

A közismert eszenciális tápanyagok mellett létezek olyan, kevéssé ismert, de ugyancsak létfontosságú anyagok, amiket csak külső forrásból tudunk pótolni. Ilyenek az omega-3 telítetlen zsírsavak is, amik természetes formában hozzáférhetők a hideg tengeri halakban, és azok zsírjából…

Az állati zsiradék minden grammja,- amit nem éget el az izomzat - sajnos lerakódik. Láthatóan a csípőn, hason, háton, láthatatlanul pedig az erek belső falán– ez érszűkülethez, majd szélütéshez, szívinfarktushoz vezet. Ráadásul a sok zsír csökkenti az intellektuális teljesítőképességet, szellemi…

A folsav más néven a magzat védő vitamin, egy a vízben oldódó vitaminok közül, hívjuk még B9-nek vagy M vitaminnak is.   A legnagyobb szükséglete a várandós anyukáknak van erre a vitaminra. Ugyanis a várandósság, terhesség korai szakaszában a magzat gerincét, velőcsövének a lezárása csak ennek a…

A mangán sok enzim működésének beindításához nélkülözhetetlen, más enzimeknek pedig a létrehozásához szükséges ásványi anyag. Ilyen enzim a szuperoxid-diszmutáz is, amely a káros szabad gyökök felbontásával megelőzi a szívinfarktust és bizonyos típusú rákos folyamatok kialakulását. Mangánra van…

A króm ásványi anyag, úgynevezett nyomelem, ami azt jelenti, hogy szervezetünkben nagyon kis mennyiségben található meg. Amelyről az 1950-es években derült ki, hogy szervezetünknek nagyon is szüksége van rá, számos funkciót lát el, pl. hozzájárul a cukornak a véráramból a sejtekbe történő…

A vas nyomelem, vagyis szervezetünkben nagyon kis mennyiségben, nyomokban fordul elő, viszont nélküle nem képes működni a test, ezért az elhasznált, vagyis felhasznált vasat rendszeresen pótolni kell. A vashiány ma az egyik leggyakoribb hiánybetegség a világon. A vashiány sok szervünket,…

A kalcium, erősíti a csontot és a fogat, késlelteti a csontritkulást. Amire a megelőzés érdekében nagy szüksége van a testünknek, nem tud mindig teljesen beépülni. A felszívódást gátolhatják bizonyos anyagok, például a szervezetben lévő négymennyiségű zsír, a túladagolt rost, vagy az oxálsav, ami…

A szelén ásványi anyag, úgynevezett nyomelem, ami azt jelenti, hogy nagyon kis mennyiségben kerül be a szervezetbe. Egy átlagos európai étrendbe napi 40-50 mikrogrammnyi található, ami egy étrendi kiegészítővel megduplázható. A rákos betegek szelén szintje 10-20 mikrogramm literenként. Az…

Az érelmeszesedés az egyik legsunyibb betegség. Legtöbbször csak akkor vesszük észre, amikor már baj van. Milyen tünetei lehetnek és okai a kialakulásának.Érelmeszesedésen az artériák és a szívtől elvezető véredények megkeményedését és beszűkülé­sét értjük. Az…

Ha túlsúlyosak vagyunk akkor valószínűleg a vérnyomásunk is túl magas lehet. Ennek a betegségnek sok rizikófaktora van. Az egyik legfőbb kiváltó oka pedig a túlsúly és a hajszolt életmód. De, hogyan is lehet kezelni, kordában tartani a magas vérnyomást?Tovább a cikkhez…

A szervezet gyakorlatilag korlát­lan ideig, gond nélkül képes tá­rolni a zsírt. Minden embernek van bizonyos mennyiségű zsírsejt­je, amelyek felveszik a zsírt, és sza­bályosan megduzzadnak, amikor túl sok zsír érkezik. A zsírsejtek száma egyénileg változó - a…

A túlsúlyért nemcsak a zsíros éte­lek felelősek, egyéb tényezők is szerepet játszanak kialakulásában. Már köztudomású, hogy a túlsúly­ra való hajlam bizonyos fokig örök­letes. Meghatározott gének felelő­sek például azért is, hogy némelyik embernek a…

A kor előre haladtával az anyagcserénk lelassul. Hiába eszünk ugyanannyit mégis el kezdünk hízni. Mi lehet ennek az oka? Néhány hasznos tipp és tanács.A gyomor térfogata mivel ugyanakkor az emberek ugyanolyan mennyiségű ételt fognak enni, amit sem a test fejlődésére sem az aktív…

A www.fogyiwebshop.hu táplálkozási tanácsadójának az elérhetőségei. Táplálkozási tanácsadónk már évek óta a diétás termékekkel foggkozik. Szolgáltatásit ingyenesen nyújtja minden egyes felhasználó számára.Tovább a cikkhez >>>

Hogyan segíthet a táplálkozási tanácsadó a mindennapi fogyókúránkban és abban, hogy jó formába tartsuk magunkat?Gondoljuk úgy a fogyókúrán, során egy képzett táplálkozási tanácsadóra, mint egy jó edzőre, amikor versenyszerűen szeretnénk sportolni. Felkészít minket,…

Sziasztok!Találtam nagyon hasznos fogyókúrás weboldal. Nagyon jó cikkekkel, online táplálkozási tanácsadóval és webshoppal.Egyszóval minden egy helyen ami kellhet egy jó diétához.Tovább a weboldalra >>>

A csirkét tisztítsuk meg, daraboljuk fel és mossuk meg. Az olajban fonnyasszuk meg az apróra vágott vöröshagymát, tegyük hozzá a péppé zúzott fokhagymát, a megtisztított és felszeletelt gombát, tegyük hozzá a csirkét, engedjük fel a húslével és a borral, fedő alatt pároljuk…

A szalonnát apróra vágjuk, a hagymát megtisztítjuk és nagyon apróra vágjuk. A zsírt megolvasztjuk, beletesszük a hagymát és a szalonnát és kissé megpirítjuk. Beletesszük a megtisztított, megmosott és felszeletelt gombát és pároljuk. Ha megpuhult, hozzáadjuk a megtisztított…

A csirkét megtisztítjuk, megmossuk, sózzuk, borsozzuk kívül-belül. Olvasszuk fel a margarint, és tegyük bele a feldarabolt szalonnát és a karikára vágott hagymát. Adjuk hozzá a megtisztított, megmosott és felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk és pároljuk puhára .Tovább a cikk…

A tyúkot megtisztítjuk, megmossuk. Az aprólékot kis hideg vízben feltesszük főni . A főző lébe kis delikátot teszünk. A tyúkot besózzuk, tepsibe rakjuk, forró zsírral leöntjük. És lassan locsolgatva pirosra sütjük. Tovább a cikk folytatásához>>

Tegyük a csirke hasüregébe a külsejétől megtisztított 2 pár virslit és a félbevágott két paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk meg, tegyük fedhető tűzálló tálba 5 dkg vajra. A fedél levétele nélkül közepes lángon süssük 45-50 percig.Tovább a cikk folytatásához>>

A zsemlemorzsát egy kevés tejben megáztatjuk. A sonkát, a tyúk máját és szívét apróra vágjuk, és összekeverjük a darált hússal, zsemlemorzsával, tojással, sóval, szétnyomkodott fokhagymával, borssal, petrezselyem zöldjével, és a tyúk hasüregébe töltjük. A bőrét…

A nyolc részre vágott csirkéből a szokásos leveszöldségekkel jó „erős” húslevest készítünk úgy, hogy a zöldségek mellé mazsolát is főzünk a levesbe.Tovább a cikk folytatásához>>

A csirkemellekről a bőrt és a csontot lefejtjük. A húst kétujjnyi széles és 4-5 cm hosszú darabokra vágjuk. A lisztet összekeverjük késhegynyi fehér őrölt borssal, sóval és kávéskanálnyi rozmaringgal. A húsdarabokat beleforgatjuk. A felolvasztott vajban előbb mindkét…